Die Frankfurter Stadtverordnetenversammlung diskutiert derzeit über eine Verpackungsteuer, die Preisaufschläge in Gastronomie und Handel bedeuten würde. Lokale Gastronomen und Branchenverbände warnen ...

Das Künstler*innenhaus Mousonturm ist durch seine vielen Veranstaltungen jeder Art stadtbekannt. Nun eröffnet mit dem Stern ...

Der Chefkoch des Chairs legt großen Wert auf Qualität. Seine Gerichte sind schlicht und dennoch raffiniert. Das zeigt seine Forelle mit pikant-fruchtiger Soße nach türkischer Art und Wildkräutersalat ...

Oft als Unkraut abgetan, wachsen die Kräuter unscheinbar zu unseren Füßen – und sind doch erstaunlich kraftvoll.

Einen kometenhaften Aufstieg hat das Format Karakterre in der vergangenen Dekade hingelegt. Was als Wein-Tasting-Tour durch Zagreb und Ljubljana begann, kann sich heute als führendes Festival in Sache ...

Der Obsthof am Steinberg lädt Sie zu einer außergewöhnlichen Verkostung gereifter Apfelweine ein. Zu Beginn der Veranstaltung werden Sie mit einem Glas Apfel-Cidre oder einem Glas Apfelsaft begrüßt. D ...

Ob klassisch mit Rotkohl und Klößen oder neuinterpretiert im Vier-Gänge-Menü – zur kalten Jahreszeit steht Gans auf dem Teller hoch im Kurs. Wie in jedem Jahr haben wir deshalb die besten ...

Nach über 20 Jahren schließt das vielfach ausgezeichnete Restaurant Aqua im The Ritz-Carlton Wolfsburg. Damit endet auch eine Ära für den dortigen Küchenchef und Drei-Sternekoch Sven Elverfeld. Für ...

Als „Soulfood-Restaurant mit Storytelling“ betitelt der national bekannte Food-Youtuber und Koch Bernd Zehner sein neues Gastronomieprojekt im Interview mit FRANKFURT GEHT AUS! vor einem Jahr. Nun ist ...

Armin Rupp führt das städtische Weingut seit 1994, nun soll der Pachtvertrag voraussichtlich zum Ende dieses Jahres enden. Sein Sohn Jürgen Rupp belegte im Auslobungsverfahren der insgesamt fünf ...

Dieser Workshop, der direkt in der Ewa Feix Academy stattfindet, gliedert sich in einen Back-, einen Dekorations- und einen Spritzgießteil. Ewa Feix wird anwesend sein, um all Ihre Fragen zu ...

„Und was machst du an Silvester?“ Sobald es Dezember geworden ist, gehört diese Frage fest zum Smalltalk-Repertoire. Wer den letzten Abend des Jahres gebührend feiern will, sollte sich früh genug über ...